定刻になっても関係者以外誰も来ない、しかし５分後には１０人になる名古屋時間？
「豆に生きる」というもうすぐの節分にちなんだ、恵方巻ではない、大豆な健康相談会
梶野院長も「あまり専門的ではない」「質問されても答えれないかもしれない」「学説のエビデンスは弱いかもしれいないが）自分の好みが入っている」など、豆を投げられた鬼さんみたいな逃げ腰ながら、豆の栄養の豊かさと健康への効果の大きさを理論的には思える話でした